酶法生產(chǎn)是一種利用生物催化劑——酶來催化化學(xué)反應(yīng)，從而實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的生物工程技術(shù)。1.酶的基本特性高效性：酶的催化效率非常高。專一性：酶具有高度的專一性，它對底物的結(jié)構(gòu)要求非常嚴格。溫和性：酶催化的反...
2025-06-13
非酒精性脂肪肝?。∟AFLD）作為一種全球性常見慢性肝病，其發(fā)病率不斷攀升，給患者的健康帶來了嚴重威脅。隨著對NAFLD發(fā)病機制的深入研究，氧化應(yīng)激被證實是推動其進展的關(guān)鍵因素之一。谷胱甘肽作為一種重...
2025-06-10
胞磷膽堿（Citicoline）是一種內(nèi)源性前體物質(zhì)，參與磷脂酰膽堿的合成，對維持細胞膜的完整性和神經(jīng)傳遞功能至關(guān)重要。近年來，胞磷膽堿在視覺神經(jīng)保護和治療多種眼科疾病中的潛在益處引起了廣泛關(guān)注。胞磷...
2025-06-06
皮膚作為人體最大的器官，不僅承擔(dān)著保護身體免受外界傷害的重要職責(zé)，也是我們健康和活力的外在體現(xiàn)。隨著年齡的增長以及生活方式和環(huán)境因素的影響，皮膚會逐漸出現(xiàn)干燥、松弛、皺紋等老化跡象。近年來，口服營養(yǎng)健...
2025-06-03
NAD+是細胞代謝、細胞死亡、衰老、DNA修復(fù)、基因表達和神經(jīng)炎癥等關(guān)鍵細胞生理活動的必需輔酶。NAD+的濃度隨年齡增長在皮膚、血液、肝臟、肌肉和大腦等組織中下降，補充NAD+前體如NMN和煙酰胺核糖...
2025-05-30
在現(xiàn)代健康干預(yù)領(lǐng)域，輔酶Q10（CoQ10）和吡咯并喹啉醌（PQQ）作為兩種具有獨特生物活性的醌類化合物，逐漸受到廣泛關(guān)注。它們不僅在調(diào)節(jié)代謝、抗氧化防御中發(fā)揮重要作用，還在心血管健康、神經(jīng)保護等方面...
2025-05-27
5 月 20 - 22 日，安徽古特生物科技有限公司亮相西班牙巴塞羅那的 Vitafoods Europe 2025。作為歐洲營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)盛會，Vitafoods Europe 吸引了超 1300 家...
2025-05-23
在當(dāng)今的化妝品市場中，各種成分層出不窮，它們各自具有獨特的功效和作用機制。一、谷胱甘肽（GSH）谷胱甘肽是一種由半胱氨酸、甘氨酸和谷氨酸組成的三肽，具有強大的抗氧化性。它在人體內(nèi)廣泛存在，主要功能是保...
2025-05-21
近年來，人們常常探討抗氧化劑、自由基和功能性食品之間的相互作用及其對人類健康、疾病預(yù)防和生活質(zhì)量的影響。自由基是代謝活動或環(huán)境因素（如污染和輻射）產(chǎn)生的不穩(wěn)定分子。它們會引發(fā)細胞損傷，加速衰老，并可能...
2025-05-19
胞磷膽堿是一種內(nèi)源性化合物，參與細胞膜磷脂的合成?；仡櫞罅繉嶒炑芯亢团R床試驗，它不僅能夠改善神經(jīng)功能，還能夠促進神經(jīng)再生和修復(fù)。胞磷膽堿對記憶力的作用保護神經(jīng)細胞膜：促進磷脂合成，修復(fù)受損的神經(jīng)細胞膜...
2025-05-16
在現(xiàn)代社會中，神經(jīng)健康問題如抑郁、焦慮和認知障礙等日益普遍。根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的數(shù)據(jù)，全球約有八分之一的人口受到心理健康問題的影響。近年來，S-腺苷甲硫氨酸（SAMe）因其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)健康的...
2025-05-13
煙酰胺核糖（Nicotinamide Riboside，簡稱 NR）作為一種新興的營養(yǎng)補充劑，成為健康領(lǐng)域的熱門話題。除了其在延緩衰老、改善心血管健康、對抗神經(jīng)退行性疾病等方面的作用外，NR 在體重管...
2025-05-09
神經(jīng)退行性疾?。∟DDs）是一個全球性的健康挑戰(zhàn)，目前影響著超過8000萬人，并且預(yù)計在未來20-30年內(nèi)患者數(shù)量將翻倍。這些疾病包括帕金森?。≒D）和阿爾茨海默?。ˋD），目前尚無有效的治療方法來延...
2025-05-06
隨著年齡的增長，我們的身體會逐漸出現(xiàn)各種衰老跡象，比如皮膚松弛、體力下降、記憶力減退等。這些衰老現(xiàn)象背后，隱藏著一個重要的分子——NAD（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）。NAD是一種存在于所有細胞中的輔酶，它...
2025-04-28
谷胱甘肽是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽化合物，廣泛存在于動植物和微生物細胞中。它就像細胞里的“抗氧化小衛(wèi)士”，能夠保護細胞免受氧化損傷。它不僅能中和自由基，還能維持細胞內(nèi)的氧化還原平衡，讓...
2025-04-25
